20 июля отмечается интересный и пока еще молодой праздник – Международный День Торта, посвящённый дружбе и миру между людьми, странами, народами. Он проходит под девизом «I CAKE YOU», что значит – «Я приду к тебе с тортом», что, в общем, логично – как, если не тортом с чаем, отпраздновать мир и дружбу?
Страны, которые приняли активное участие в первом историческом праздновании Международного Дня Торта - 2011 и стали основоположниками праздника:
В этот день был испечен первый в мире коллективный «многонациональный» миротворческий торт – в его приготовлении приняли участие многие люди из этих стран, которые присылали фотографии испеченных ими тортов на сайт праздника.
Принять участие в празднике может любой желающий, вне зависимости от кулинарных способностей, возраста, страны проживания и других факторов. Ведь торт – это символ добра, любви, объединения людей, поэтому в рамках праздника его можно не только испечь, но и…нарисовать, слепить, связать, создать из любых материалов, какие попадутся под руку. Главное, чтобы он порадовал и вас, и окружающих.
Читальный зал библиотеки имени М. В. Ломоносова предлагает вашему вниманию книги по выпечке тортов, сдобы, приготовлению пирожков, рулетов, булочек и других вкусных сладостей.
Предлагаем рецепт самого простого торта из печенья:
- 2 пачки печенья,
- 400г сметаны 15-20% жирности,
- 100г сахара,
- фрукты, орехи, цукаты, тертый шоколад (это уже на ваше усмотрение).
Печенье смазываем взбитой с сахаром сметаной, а сверху украшаем ореховой крошкой, фруктами или тертым шоколадом. Ставим готовый торт в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
Такой торт можно готовить вместе с детьми. В сметану можно добавить пюре из банана или цукаты, орехи. Все зависит от полета вашей фантазии. Побалуйте себя вкусным и не особо калорийным «ленивым» тортом. Оно того стоит! Ведь даже такой простой торт, при желании, можно превратить в шедевр кулинарного искусства. Успехов!
Т. Дунаева.
Комментариев нет:
Отправить комментарий